카프레제 샐러드

카프레제 샐러드 우아 할뿐만 아니라 매우 맛있는 쉬운 샐러드 레시피입니다! 이 카프레제 샐러드 조리법은 몇 가지 재료를 모아서 맛이 좋은 펀치를 포장합니다! 제일 좋은 부분? 모든 재료는 일년 내내 이용 가능합니다!

맛있게 잘 익은 빨간 토마토, 크림 같은 흰색 모짜렐라와 신선한 녹색 바질 – 이탈리아의 모든 색상.



토마토와 바질을 곁들인 카프레제 샐러드



Caprese 샐러드는 무엇입니까?

신선한 토마토, 모짜렐라 치즈, 바질, 올리브 오일의 간단한 이슬비 만 있으면이 다채로운 샐러드를 만들 수 있습니다. 여기서 핵심은 가능한 가장 신선한 재료를 조달하는 것입니다. 체리 토마토 또는 밝은 빨간색 Roma 's는이 샐러드와 함께 모짜렐라 프레스 카 (또는 bocconcini)라고도 알려진 부드럽고 크리미 한 모짜렐라를위한 완벽한 크기입니다.

올리브 오일, 소금과 갓 빻은 후추를 넉넉히 뿌려서 찢어지고 바질 잎 몇 개와 짜잔을 뿌립니다! 일년 중 언제든 완벽한 샐러드!



마늘을 문질러 바삭 바삭한 빵 한 조각과 비노 한 잔을 곁들인이 카프레제 샐러드는 우리가 가장 좋아하는 음식과 함께 먹기에 완벽한 스타터입니다. 쉬운 치킨 파마산 !

카프레제 샐러드 만드는 방법

카프레제 샐러드를 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다.

  • 토마토: 이것이 샐러드의 기본이기 때문에 가능한 가장 익은 토마토를 찾으십시오. 모든 다양성이 작동합니다. 물론 신선한 정원이나 농산물 시장이 최고입니다!
  • 치즈: Caprese 샐러드는 신선한 모짜렐라 (피자에 넣는 종류가 아님)로 만들어집니다. Bocconcini 또는 Fresh Mozzarella는 대부분의 식료품 점의 유제품 지역에서 발견됩니다. 매장에서 모짜렐라를 찾을 수 없습니다. 부라 타 치즈 맛있는 트위스트를 위해!
  • 풍미 : 조립이 끝나면 찢어진 신선한 바질, 소금 및 후추, 올리브 오일 또는 드레싱을 추가합니다.

올리브 오일을 뿌린 토마토와 바질을 곁들인 카프레제 샐러드.



우리는 멋진 이탈리안 레스토랑에서 볼 수 있듯이 개별 카프레제 샐러드를 위해 동일한 크기의 모짜렐라 치즈와 전체 바질 잎으로 토마토 조각을 겹칩니다. 발사믹 비네 그레트를 위에 뿌리고 서빙하세요!

좋아하는 파스타를 빠르게 추가하면이 레시피가 카프레제 파스타 샐러드 . 풍미와 맛이 가득한 신선한 바질, 토마토, 모짜렐라와 당신이 좋아하는 파스타를 던져보세요… 이 샐러드는 모든 적절한 음표를 치고 확실히 군중을 기쁘게하기 때문에 혼합하십시오!

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카프레제 샐러드 드레싱

당신의 토마토가 집에서 재배 되었다면, 그 풍미가 빛나고 드레싱에 가볍게 가십시오! 그러나 밝고 톡 쏘는 드레싱은 제철이 아닌 토마토도 돋보이게합니다!

나는 가장 자주 약간의 올리브 오일, 소금 및 후추를 사용합니다.

좀 더 탱을 선호한다면 직접 만든 수제 이탈리아 비네 그레트 이슬비를 뿌립니다. 또는 올리브 오일, 발사믹 식초, 약간의 디종, 마늘, 소금 및 후추를 결합하십시오! 챠오!

토마토와 바질을 곁들인 카프레제 샐러드 5...에서1투표 리뷰레시피

카프레제 샐러드

준비 시간열 다섯 의사록 총 시간열 다섯 의사록 서빙4 서빙 저자홀리 닐슨 Caprese 샐러드는 우아 할뿐만 아니라 매우 맛있는 쉬운 샐러드 레시피입니다! 이 카프레제 샐러드 레시피는 몇 가지 재료 만 모아서 맛이 좋은 펀치를 포장합니다. 인쇄

성분

  • 1 파운드 잘 익은 토마토 다양한
  • ½ 신선한 모짜렐라 칵테일 크기
  • 큰 스푼 신선한 바질 잎
  • 큰 스푼 올리브유
  • 소금과 갓 갈은 후추
  • 발사믹 식초 선택 과목

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마른 쌀 한 컵은 얼마나 익 었는지

명령

  • 토마토를 슬라이스합니다 (또는 크기에 따라 반으로 자릅니다). 치즈를 ¼ '조각으로 자릅니다.
  • 접시 나 플래터에 토마토와 치즈를 준비합니다.
  • 올리브 오일 (사용하는 경우 발사믹 식초 포함)을 뿌려 소금과 후추로 간을합니다.
  • 신선한 바질 잎을 뿌리고 즉시 제공하십시오.

영양 정보

칼로리 :124,탄수화물 :4,단백질:4,지방:10,포화 지방:,콜레스테롤 :열한mg,나트륨:93mg,칼륨:279mg,섬유:1,설탕:,비타민 A :1120 년아이유,비타민 C:15.8mg,칼슘:85mg,철:0.4mg

(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용 된 재료 브랜드에 따라 다릅니다.)

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