쉽게 구운 알래스카

구운 알래스카 5 가지 재료로 만들기 쉽고 멋져 보이지만 실제로는 정말 쉽습니다! 처음에는 알래스카 크루즈에서 이것을 가지고 집에서 간단한 버전을 만들어야한다는 것을 알았습니다!

아이스크림과 파운드 케이크를 머랭에 싸서 뜨거운 오븐에서 머랭이 노릇 노릇해질 때까지 구워 내면서 냉동 아이스크림의 무결성을 그대로 유지합니다! 정말 놀라운! 이 간단한 디저트를 완벽한 식사의 끝으로 제공하면 절대적으로 손님을 놀라게 할 것입니다!



크루즈를 주최하고 놀라운 해산물을 제공하고 맛있는 음식을 후원 해 주신 Princess Cruises에 감사드립니다. 구운 알래스카 레시피 !



흰색 접시에 딸기와 구운 알래스카



Baked Alaska는 약간의 준비와 물론 냉동 시간이 필요합니다. 확실히 쉽고 시간에 손이 거의 없습니다! 이 예쁜 디저트는 5 가지 간단한 재료로 만들어졌습니다.

이 쉬운 Baked Alaska는 최근 프린세스 크루즈와 알래스카 크루즈 ! 먼저, 알래스카는 내 쉬운 연어 패티 레시피. 보트 안팎에서 할 수있는 일은 끝이 없습니다!

배에있는 동안, 퀴즈, 와인 시음, 심지어 빙고 게임과 같이 우리가 참여할 수있는 활동이 항상있는 것처럼 보였습니다. 여기에 온보드 활동 )! 실내 및 실외 수영장, 온수 욕조, 피트니스 센터가 있으며 물론 휴식을 취하고 성역과 같은 모든 곳에서 벗어날 수 있습니다. 밤의 유흥은 여러 가지 다른 쇼와 음료와 춤을 즐길 수있는 라운지로 많은 즐거움을 선사합니다. 그리고 우리가 기내에서 절대적으로 폭발하는 동안 우리는 여행도 절대적으로 좋아했습니다! 프린세스는 알래스카를 항해 할 때 선택할 수있는 수많은 해안 여행을 제공합니다. 우리는 여러 번의 투어를했고 저는 빙하 포인트 윌 더니 스 투어 Skagway에서 훌륭했습니다!



다양한 알래스카 크루즈 사진 콜라주

음식은 차트에서 벗어 났고 기내 식사 경험이 너무 많고 모든 것이 맛있었습니다! 낮 동안 우리는 캐주얼 한 식사를했고, 종종 뷔페를 방문하거나 가장 놀라운 피자 ! 저녁에는 Bayou Café (뉴 올리언스에서 영감을받은 식사를 제공)에서 아름다운 식사를하고 Sabatini ’s에서 놀라운 이탈리아 식사를했습니다. 물론 연어, 게, 대단한 피날레 인 BAKED ALASKA를 포함한 많은 해산물!

구운 알래스카를 경험하지 않고 알래스카 크루즈는 과연 무엇일까요?!

Baked Alaska는 모든 식사의 완벽한 결말이며 인상적으로 보이지만 실제로 만들기가 정말 쉽습니다! 물론 알래스카의 아름다움, 눈 덮인 산봉우리와 빙하에서 영감을 얻었습니다!

알래스카에서 눈 덮힌 산

Baked Alaska는 무엇입니까?

아주 간단하지만 믿을 수 없을 정도로 Baked Alaska는 아이스크림으로 가득 찬 머랭 디저트로 오븐에서 데워서 제공됩니다!

구운 알래스카를 만드는 방법?

  • 아이스크림을 살짝 부드러워서 안감이있는 그릇에 넣은 다음 파운드 케이크를 아이스크림 위에 눌렀다가 고형으로 얼립니다.
  • 냉동되면 뒤집어서 파운드 케이크가 바닥에 있습니다. 두꺼운 머랭 층을 적용하여 디저트 전체를 덮은 다음 다시 냉동실에 넣습니다.
  • 마지막으로 머랭이 노릇 노릇해질 때까지 아주 짧은 시간 동안 매우 뜨거운 오븐에서 구워집니다. 서빙하기 전에 약 10 분 동안 식히거나 휴식을 취해야합니다.

구운 알래스카는이 아이스크림 디저트가 뜨거운 오븐에서 구운 후에도 냉동 상태로 남아 있기 때문에 거의 마술처럼 보입니다! 거의 모든 트릭과 마찬가지로 진정한 마법은 파운드 케이크에 갇힌 과학 공기에 있으며 머랭이 아이스크림이 녹지 않도록 보호합니다!

구운 알래스카 전체를 잘라낸 슬라이스

구운 알래스카의 성공에 기여하는 다른 요인 :

  • 오븐이 뜨거워 져서 빨리 익을 수 있는지 확인하세요 (아이스크림이 녹지 않도록)!
  • 실온 계란으로 시작하십시오 (기름이나 노른자가 머랭을 망칠 것이라는 점을 기억하십시오)
  • 머랭으로 덮힌 디저트 시간을 얼리십시오. 추울수록 좋습니다!
  • 머랭과 파운드 케이크 층이 아이스크림을 단열 할 수있을만큼 충분히 두껍게 (약 1 ″”) 확인하십시오.

남은 구운 알래스카가 운이 좋다면 나머지를 냉동실에 다시 넣어 두세요!

흰색 접시에 딸기와 구운 알래스카 5...에서7투표 리뷰레시피

쉽게 구운 알래스카

준비 시간열 다섯 의사록 요리 시간0 의사록 어는 시간8 시간 총 시간열 다섯 의사록 서빙8 서빙 저자홀리 닐슨 파운드 케이크 크러스트가있는 머랭으로 덮인 아이스크림은 손님을 감동시킬 디저트를 만들기 쉽습니다! 인쇄

성분

  • 8 나폴리 아이스크림 약간 부드럽게
  • 1 파운드 케이크 1 피트 두께로 슬라이스
  • 6 달걀 흰자 실온
  • ¼ 티스푼 치석 크림
  • ¾ 설탕

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명령

  • 플라스틱 랩으로 3qt 보울을 정렬합니다. 아이스크림을 그릇에 넣고 색이 섞이도 록하고 눌러서 공간을 제거합니다.
  • 아이스크림을 덮을 수 있도록 그릇에 맞게 ​​잘라낸 파운드 케이크 조각을 얹습니다. 부드럽게 된 아이스크림에 케이크를 부드럽게 누르십시오. 잘 덮고 3 시간 또는 최대 2 주 동안 얼립니다.
  • 거품이 날 때까지 약 3 분 동안 믹서로 달걀 흰자위와 타르타르 크림을 치십시오. 설탕을 첨가하고 뻣뻣한 봉우리가 형성 될 때까지 계속 뛰십시오.
  • 플라스틱 랩을 제거하고 케이크를 베이킹 시트에 뒤집습니다. 머랭으로 덮으십시오. 뚜껑을 덮지 않은 상태로 냉동실에 최소 1 시간 또는 최대 24 시간 동안 두십시오.
  • 오븐을 500 ° F로 예열합니다. 디저트를 3-5 분 정도 또는 머랭이 노릇해질 때까지 굽습니다.
  • 썰기 전에 5 분 동안 식히거나 휴식을 취하십시오.

영양 정보

칼로리 :562,탄수화물 :91,단백질:13,지방:열 다섯,포화 지방:9,콜레스테롤 :58mg,나트륨:144mg,칼륨:371mg,섬유:,설탕:47,비타민 A :555아이유,비타민 C:0.8mg,칼슘:179mg,철:0.6mg

(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용 된 재료 브랜드에 따라 다릅니다.)

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