볶음 소스

모든 종류의 요리법에 풍미를 더하는 추가 재료를 끓이는 고소한 볶음 소스만큼 좋은 것은 없습니다!

요즘 시장에는 미리 만들어진 병에 담긴 볶음 소스가 많이 있지만 일반적으로 단조롭거나 설탕과 방부제가 들어 있습니다. 나만의 볶음 소스를 만드는 것은 매우 쉽습니다.



백그라운드에서 항아리와 함께 쌀과 야채 위에 볶음 튀김 소스



이 레시피를 좋아하는 이유

이 소스는 슈퍼 변하기 쉬운 . 향신료를 추가하거나 생략하여 약간 단순하거나 매콤하게 만드십시오!

이 볶음 소스 요리법은 야채 볶음 튀김, 생선, 닭고기 또는 쇠고기 또는 돼지 고기의 마리 네이드와 함께 사용할 수 있습니다.



추가 배치를 만들어 냉장고에 보관하여 일주일 내내 쉽게 저녁 식사를 할 수 있도록합니다.

볶음 소스를 만드는 재료

성분 및 변형

소스 마늘, 생강, 백 후추, 흑설탕과 같은 신선한 허브와 조미료를 닭고기 육수, 간장, 참기름과 혼합하여 매장에서 구입 한 소스 나 매리 네이드보다 훨씬 좋은 (더 좋지 않다면!) 완벽한 조화를 이룹니다. !



변형 카이엔 페퍼 나 레드 페퍼 플레이크와 같은 약간의 '징징'을 추가하는 것을 두려워하지 마십시오. 열을 더하기 위해 스리 라차를 조금 더 추가하는 것을 두려워하지 마십시오! 꿀을 조금 넣으면 볶음 소스가 조금 더 달콤 해지고 채소와 고기에 잘 어울립니다!

라벨이있는 항아리에 볶음 소스

볶음 소스 만드는 방법

이 볶음 튀김 소스를 사용하면 맛있고 풍미 가득한 식사에서 단 두 걸음!

  1. 모든 재료를 항아리에 넣고 (메이슨 항아리는 어떻습니까?) 흔들어 섞습니다.
  2. 냉장고에 보관하고 2 주 이내에 사용하세요.

항상 볶음 소스를 추가하십시오 요리 끝 채소 또는 고기, 코팅 할만큼 충분히 저어주고 서빙하기 몇 분 전에 계속 요리하십시오.

군중을위한 가리비 감자 요리법

중대한: 옥수수 녹말이이 소스의 바닥에 놓이게됩니다. 항아리에 꼭 맞는 뚜껑이 있는지 확인하고 옥수수 녹말을 다시 섞을 수 있도록 잘 흔들어주세요!

프라이팬에 야채 위에 부은 볶음 소스

성공을위한 팁

  • 가능하면 신선한 생강과 마늘을 사용하면 맛이 훨씬 좋습니다.
  • 약간의 열을 위해 sriracha 또는 칠리 플레이크를 추가하십시오.
  • 옥수수 녹말은 바닥에 가라 앉을 것입니다. 사용하기 전에 용기를 힘차게 흔들어 다시 섞으십시오.
  • 더 진한 소스를 원하면 슬러리 . 옥수수 전분과 물을 똑같은 양으로 섞고 천천히 저으면서 소스를 끓이는 동안 한 번에 조금씩 추가합니다.

프로 유형 : 약간의 볶음 소스를 얼음 틀에 붓고 개별 부분을 위해 얼립니다. 이 부분을 사용하여 수프, 소스를 양념하거나 마요네즈에 추가하여 버거, 랩 또는 새미를위한 짭짤한 스프레드를 만드십시오!

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볶음 소스

준비 시간5 의사록 요리 시간5 의사록 총 시간10 의사록 서빙 저자홀리 닐슨 이 볶음 튀김 소스는 간단한 재료로 10 분만에 완성됩니다! 인쇄

성분

  • 정향 마늘 다진 것
  • 1 티스푼 신선한 생강 다진 것
  • 치킨 스톡
  • ½ 저염 간장
  • 큰 스푼 흑설탕
  • 티스푼 참기름
  • ½ 티스푼 흰 후추
  • 1 ½ 큰 스푼 옥수수 전분

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명령

  • 모든 재료를 항아리에 넣고 잘 흔들어 섞습니다.
  • 최대 1 주일 동안 냉장고에 보관하십시오. 사용하기 전에 잘 흔들어주세요.
볶음 소스를 사용하려면
  • 볶음 요리를 만들려면 고기와 야채를 기름에 요리하십시오.
  • 고기와 채소를 팬 옆으로 옮깁니다. 원하는 양의 볶음 소스를 가운데에 붓고 끓여서 걸쭉하게 만듭니다.
  • 고기와 야채와 잘 섞는다.

레시피 노트

가능하면 신선한 생강과 마늘을 사용하면 맛이 훨씬 좋습니다. 약간의 열을 위해 sriracha 또는 칠리 플레이크를 추가하십시오. 옥수수 녹말은 바닥에 가라 앉을 것입니다. 사용하기 전에 병을 세게 흔들어 다시 섞으십시오. 더 진한 소스를 원하면 옥수수 전분을 추가하거나 슬러리 . 슬러리를 만들려면 옥수수 전분과 물을 같은 비율로 섞은 다음 천천히 끓이는 동안 소스에 조금씩 추가합니다.

영양 정보

피복재:1,칼로리 :198,탄수화물 :33,단백질:6,지방:5,포화 지방:1,콜레스테롤 :mg,나트륨:2250mg,칼륨:241mg,섬유:1,설탕:스물,비타민 C:1mg,칼슘:3. 4mg,철:mg

(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용 된 재료 브랜드에 따라 다릅니다.)

예어최고의 볶음 소스, 볶음 소스 만드는 방법, 볶음 소스 강좌딥, 드레싱, 소스 요리미국 요리, 아시아 요리© SpendWithPennies.com. 콘텐츠와 사진은 저작권으로 보호됩니다. 이 레시피를 공유하는 것은 권장되고 감사합니다. 전체 레시피를 소셜 미디어에 복사 및 / 또는 붙여 넣는 것은 엄격히 금지됩니다. 여기에서 내 사진 사용 정책을 확인하세요. .

글씨로 쌀과 야채에 볶음 소스

제목이 붙은 야채와 밥 위에 소스를 볶습니다.

제목이있는 항아리에 볶음 소스

완성 된 소스를 이미지로 볶은 소스를 얹은 야채와 밥 위에 글씨를 써서 볶음